REFRÁNS SOBRE ALGÚNS DOS NOSOS PEIXES

REFRÁNS SOBRE ALGÚNS DOS NOSOS PEIXES
A anguía en empanada e a lamprea escabechada	Quen vai á barbada, nas penas esbarra.
Cando o trigo vai louro o muxe vale ouro.	Cando o trigo vai louro, o peixe blanco val ouro.
A langosta e o cazón, en maio están en sazón	Ó escacho, polo abril, non hai máis que lle pedir
En xaneiro a faneca sabe a carneiro	A faneca i-a solla, na caída da folla.
Non é boa solla a que o pan non molla.	Cando a figueira ten folla, ten boa comida a solla
Pescador que non se molla non comerá moita solla	Golfíns que moito saltan, vento traen e calma espantan
Lampreas en san Xoán, pra o can	Do mar o "mero"  (cherna)e da terra o becerro
Ollomol de xaneiro vale un carneiro	Mentras canta o cuco, non comas raia nin polvo
En abril, o salmón para min, no maio para o criado, e no san Xoán para o can.	A muller e a sardiña, canto máis pequena máis fina.
Arroace na ría,  moita sardiña	Quen queira mal a unha veciña, déalle en abril sardiña
Por San Xoán a sardiña pinga ó pan	A sardiña e o porco se voaran máis se estimaban
Cada sardiña ten a súa espiña	O pancho, tan largo como ancho.
A raia e a perdís, coa man no narís.	Despois da Ascensión, nin sable nin salmón.
De san Miguel a Santos, nubes de tranchos	Ao róbalo, quem o quiser há-de escamá-lo.
A troita, para que guste, ha de tres sete efes: fresca, fría, fiada, frangosa, fea e femia	Muller costureira e home troiteiro, nin boa meda nin bo palleiro
Lacón con grelos,/ repolo de Betanzos/ e mais xurelos.	A carne, carne cría, ... E o peixe  mantente en forma todo o día
Peixe a remollo non o collo	Quen quiser pescar há-de se mollar
Chuva de morriña, nin peixe  nin fariña	O peixe grande come o pequeno
O hóspede e o peixe ós tres días aborrecen	Os nabos e os peixes no tempo da xiada crecen
Carne de ontem, peixe de hoje, vinho do outro verão fazem o homem são. (Chaves)	En marzo veñen os peixes no regazo
Moito peixe rompe a rede	Peixe algareado, cambio de tempo
Peixe en xaneiro vale carneiro	Peixe pesca peixe
Pola boca morre o peixe //	Saia peixe, saia ran, ó cesto van
Todo o que cae na rede non é peixe	Uns tenden as redes outros collen  os peixes
Vale máis o mollo que o peixe
VER FICHAS DE 77 PEIXES	MÁIS SOBRE PEIXES